ペナルティ・ヒデとライセンスの井本＆藤原が
“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。
#0126
豪快！ベーコンエクスプロージョン
ベーコンと肉の旨味が凝縮された豪快BBQメニュー
バーベキュー
ヒデのBBQuicking!
材料（3人分）
・ベーコン（長めの物）…10枚
・とろけるチーズ…2枚
・豚ひき肉…200ｇ
・ベーコン（長めの物）…10枚
・とろけるチーズ…2枚
・豚ひき肉…200ｇ
・玉ねぎ…1/2個
・塩…適量
・コショウ…適量
・BBQソース…適量
・塩…適量
・コショウ…適量
・BBQソース…適量
・粒マスタード…適量
・サラダ油…適量
・サラダ油…適量
作り方
Step 1
油をひいたフライパンにみじん切りにした玉ねぎとひき肉を加え炒めたら、塩コショウをする。
Step 2
まな板にアルミホイルを広げ、ベーコンが格子状になるように重ねる。
Step 3
ベーコンの上に炒めた具材と、とろけるチーズをのせる。
Step 4
型崩れが起きないようにアルミホイルでしっかりとロール状に巻く。
Complete!
BBQコンロの上で、全体に火が通るよう転がしながら5分程度焼く。途中でアルミホイルを開きBBQソースを塗り、さらに1分焼けば完成。お好みで粒マスタードを付けて召し上がれ。
毎月第１金曜あさ9時30分～
ディスカバリーチャンネルにて放送中
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