#0174
オムレツトースト
卵やハムを使ったホットサンドは朝食におすすめ。
朝ごはん
材料(1人分)
食パン(6枚切り)…1枚
食パン(6枚切り)…1枚
卵(Mサイズ/常温にもどす) …1個
ハム…1枚
バジル…2〜3枚
とけるスライスチーズ…1枚
ソーセージ(お好みで)……適量
スライストマト(お好みで)……適量
からしマヨネーズ…適量
バター…適量
塩…少々
<A>
牛乳…大さじ1
マヨネーズ…小さじ1
砂糖…少々
こしょう…少々
作り方
Step 1
卵を割ってLOGOS シェラカップに入れたら、塩を加える。フォークを使ってよく混ぜたら、さらにAの材料を入れてよく混ぜる。
Step 2
LOGOS ホットサンドパン-BAをあたためる。お好みでソーセージやトマトを焼く。
Step 3
ホットサンドパンに食パンをセットして中火で焼く。
Step 4
食パンの片面が軽く焼けたら取り出し、焼き面にからしマヨネーズをぬる。
Step 5
ホットサンドパンにバターを入れて溶けたら、Step1の卵液を流し入れて弱火で焼く。
Step 6
卵液が軽く固まったら手早く箸でかき混ぜて、片側にハム、もう一方にバジルとスライスチーズをのせる。
Complete!
Step4の食パンの焼き面を下にしてのせ、ホットサンドパンで挟む。裏返してさらに焼いたらできあがり。