OUTDOOR COOKING RECIPE

Step 1

焦げつき防止ラックを置いたときに約２cm高くなるよう、LOGOS 焼きそばシートをボール状に4つほど丸め、ダッチオーブン10inchに入れる。その上に焦げつき防止ラックを置き、さらに四角形に折ったLOGOS 焼きそばシートをしく。約1cmの高さまで水を入れて沸かす。

Step 2

AにCを加え、口を閉じて振りまぜる。

Step 3

紙皿にBを入れ混ぜ合わせる。

Step 4

BにAを2～3回にわけ加え、その都度さっくり混ぜ合わせる。

Step 5

キッチンペーパーでふちを軽く拭き、表面にシナモン、あらびき黒こしょう（分量外）をふりかけ、1.の焦付き防止ラックにのせる。

Step 6

固く絞った濡れ布巾で包んだダッチオーブン10inchのふたをして、約20分蒸す。

Step 7

竹串を刺して焼き加減を確認する。生地がつかなければOK。

Complete!

ハサミで紙皿に切り込みを入れ広げ、ナイフでカットしたら、はちみつをかける。

蒸気によるヤケドに注意しながらダッチオーブンから取り出すこと。

はちみつをかけない場合は、砂糖を増やす。