OUTDOOR COOKING RECIPE

POWERED by
SHARE
#0002

BBQスペアリブのKAMADO焼

赤ワインによく合う、ジューシーなスペアリブ。
メイン料理 初心者

材料(4人)

スペアリブ……500g
【A】
塩……5g
黒こしょう……少々
白こしょう……少々
醤油……小さじ2
オリーブオイル……大さじ1

オリーブオイル……大さじ1と1/2
レモン……1/2個

作り方

Step 1

スペアリブにAを擦り込み、1時間以上クーラーボックスに入れて寝かせて下味をつける。

事前に家でやっておいてもOK。

Step 2

250℃のLOGOS the KAMADOにスキレットSを入れてあたためておく。

Step 3

スキレットSにオリーブオイルを引く。

Step 4

スペアリブをのせる。

Step 5

そのままLOGOS the KAMADOに入れる。

Step 6

約6分焼いたら、ひっくり返して約6分焼く。

Complete!

LOGOS the KAMADOから取り出す。仕上げにレモンを絞ればできあがり。

この記事を見るひとは、こんな記事を見ています

KAMADOハンバーグ
#0004

KAMADOハンバーグ

メイン料理
鶏のバスク風 トマト煮込み
#0060

鶏のバスク風 トマト煮込み

メイン料理
ナスの肉詰めピザ
#0031

ナスの肉詰めピザ

サブ料理 ヒデのBBQuicking!
KAMADOごはん
#0003

KAMADOごはん

メイン料理
薪火バーガー
#0125

薪火バーガー

バーベキュー MAKIBI料理 朝ごはん
旬の牡蠣を使ったスモークオイスターパスタ
#0046

旬の牡蠣を使ったスモークオイスターパスタ

メイン料理 ヒデのBBQuicking!