#0182
コンビーフアヒージョ
サブ料理
材料（２人分）
コンビーフ…１缶
■A
植物油…大さじ２
バター…ひとかけ
にんにく（つぶす）…ひとかけ
鷹の爪…１本
クミンシード…適量
塩…適量
粗挽き黒胡椒…適量
レッドペッパー…適量
ピーマン（縦半分に切る）…適量
作り方
Step 1
「LOGOS 鉄の職人グリルパン13」にAを入れ、弱火にかける。Step 2
香りが立ったらコンビーフとクミンシードと塩を入れ、軽くほぐしながら弱火で３分ほど煮込む。Complete!
仕上げに粗挽き黒胡椒とレッドペッパーをふりかけ、ピーマンをディップして食べる。
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