清水アナがソロキャンプに初挑戦!
最新キャンプグッズを駆使して映える&極上のキャンプ飯を作ります。
まずは下準備。ニンニク、タマネギをみじん切りにします。
ニンニク、タマネギを炒めます。
2に手羽元を入れて表面に焼き色をつけます。
*まず表面だけを焼くことで鶏肉のうま味を閉じ込めることができます。
3に、水、あらごしトマトペースト、塩を加えます。クミン、オレガノ、カエンペッパー、ブラックペッパーなどを入れて煮込みます。
*焦げつかないように弱火でじっくり煮込んでいくのがポイント!
30分ほど煮込めば完成!
土曜午後1時54分〜
MBSにて放送中
清水アナがソロキャンプに初挑戦!
最新キャンプグッズを駆使して映える&極上のキャンプ飯を作ります。